Comparación de aminoácidos esenciales entre humanos y cerdos.
Aminoácido | Humanos (mg/kg/día) | Cerdos (mg/kg/día) |
---|---|---|
Lisina | 38 | 27 |
Metionina | 19 | 12 |
Fenilalanina | 25 | 22 |
Treonina | 15 | 14 |
Triptófano | 4 | 3 |
Valina | 26 | 26 |
Isoleucina | 20 | 20 |
Leucina | 39 | 44 |
Los aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí mismo y, por lo tanto, deben ser obtenidos a través de la dieta. En este cuadro comparativo se muestra la cantidad diaria recomendada de aminoácidos esenciales para humanos y cerdos.
Se puede observar que, en general, los cerdos requieren menos cantidad de aminoácidos esenciales que los humanos. Sin embargo, es importante destacar que la cantidad exacta de aminoácidos necesarios puede variar según la edad, el sexo y el estado de salud de los individuos.
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