Cuadro comparativo de alimentos nutritivos.
| Alimento | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra | Vitaminas y Minerales |
|---|---|---|---|---|---|
| Espinacas | 2,9 g | 0,4 g | 3,6 g | 2,2 g | Vitamina A, K, C, E, B2, B6, folato, hierro, calcio, potasio, magnesio |
| Brócoli | 2,8 g | 0,4 g | 6,6 g | 2,6 g | Vitamina C, K, A, folato, hierro, calcio, potasio, magnesio |
| Pollo | 31,0 g | 3,6 g | 0,0 g | 0,0 g | Vitamina B3, B6, B12, hierro, fósforo, selenio, zinc |
| Salmón | 25,4 g | 10,5 g | 0,0 g | 0,0 g | Vitamina B3, B6, B12, D, hierro, calcio, selenio |
| Quinoa | 4,4 g | 1,9 g | 21,3 g | 2,8 g | Vitamina B1, B2, B3, B6, folato, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc |
Explicación del cuadro comparativo
Este cuadro comparativo presenta una selección de alimentos nutritivos y sus valores nutricionales en términos de proteínas, grasas, carbohidratos, fibra y vitaminas y minerales. Los alimentos seleccionados son solo una muestra de los muchos alimentos nutritivos disponibles.
La espinaca y el brócoli son buenas fuentes de vitaminas A, K, C, E, B2, B6, folato, hierro, calcio, potasio y magnesio. Ambos son ricos en fibra y contienen pocas grasas y carbohidratos.
El pollo y el salmón son excelentes fuentes de proteínas. El pollo es bajo en grasas y carbohidratos, mientras que el salmón es alto en grasas saludables como los ácidos grasos omega-3.
La quinoa es una buena fuente de proteínas, fibra y carbohidratos complejos. También es rica en vitaminas B, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.
Este cuadro comparativo puede ayudar a las personas a seleccionar alimentos nutritivos y variados para incluir en su dieta diaria. Es importante recordar que la selección de alimentos debe ser variada y equilibrada para asegurar una ingesta adecuada de nutrientes.
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