Cuadro comparativo de dietas normales y terapéuticas.
| Dietas Normales | Dietas Terapéuticas | |
|---|---|---|
| Objetivo | Proporcionar nutrientes esenciales al cuerpo humano para su correcto funcionamiento. | Tratar o prevenir enfermedades a través de la alimentación. |
| Composición | Varía según la edad, sexo, peso, altura y nivel de actividad física de la persona. | Se ajusta a las necesidades específicas de la enfermedad que se está tratando. |
| Cantidad de calorías | Se basa en el gasto energético diario de la persona. En promedio, una dieta normal puede tener entre 1500 y 2500 calorías. | Se ajusta según la enfermedad que se está tratando. Puede ser mayor o menor que una dieta normal. |
| Frecuencia de comidas | Depende de los hábitos alimentarios de la persona. En promedio, se recomiendan tres comidas principales y dos colaciones al día. | Se ajusta según la enfermedad que se está tratando. Puede ser necesario aumentar o disminuir la frecuencia de las comidas. |
| Tipos de alimentos | Se incluyen alimentos de todos los grupos alimentarios: cereales, legumbres, frutas, verduras, lácteos, carnes y grasas. | Se ajusta según la enfermedad que se está tratando. Pueden ser necesarias restricciones en algunos grupos alimentarios. |
| Suplementos | No son necesarios si se sigue una dieta balanceada. | Pueden ser necesarios para cubrir las necesidades nutricionales específicas de la enfermedad que se está tratando. |
| Ejemplo de enfermedades que se tratan con dietas terapéuticas | N/A | Diabetes, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, enfermedad renal, enfermedad hepática, entre otras. |
Este cuadro comparativo muestra las principales diferencias entre las dietas normales y las terapéuticas. Mientras que una dieta normal tiene como objetivo proporcionar nutrientes esenciales al cuerpo humano para su correcto funcionamiento, una dieta terapéutica trata o previene enfermedades a través de la alimentación. La composición, cantidad de calorías, frecuencia de comidas, tipos de alimentos y suplementos se ajustan a las necesidades específicas de la enfermedad que se está tratando. Algunas enfermedades que se tratan con dietas terapéuticas son la diabetes, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, enfermedad renal y enfermedad hepática, entre otras.
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