Cuadro comparativo de la cocina: Equipos y utensilios.
Equipos y utensilios
| Equipo/Utensilio | Descripción | Materiales | Precio aproximado |
|---|---|---|---|
| Cocina de gas | Equipo para cocinar con fuego directo | Acero inoxidable, hierro fundido, vidrio templado | $100 - $500 |
| Cocina eléctrica | Equipo para cocinar con calor generado por electricidad | Acero inoxidable, vidrio templado, cerámica | $200 - $800 |
| Horno convencional | Equipo para cocinar y hornear con calor seco | Acero inoxidable, vidrio templado, hierro fundido | $200 - $1000 |
| Horno de microondas | Equipo para cocinar y calentar alimentos con ondas electromagnéticas | Acero inoxidable, vidrio templado, plástico | $50 - $500 |
| Refrigerador | Equipo para mantener alimentos frescos y conservados | Acero inoxidable, vidrio templado, plástico | $300 - $2000 |
| Lavavajillas | Equipo para lavar y desinfectar vajilla y utensilios de cocina | Acero inoxidable, plástico | $300 - $800 |
| Sartén | Utensilio para cocinar alimentos a fuego directo | Hierro fundido, acero inoxidable, aluminio, cerámica | $10 - $100 |
| Olla | Utensilio para cocinar líquidos y alimentos a fuego directo | Hierro fundido, acero inoxidable, aluminio, cerámica | $20 - $150 |
| Cuchillo de chef | Utensilio para cortar y picar alimentos | Acero inoxidable, cerámica, titanio | $20 - $200 |
| Cucharón | Utensilio para servir líquidos y salsas | Acero inoxidable, plástico, madera | $5 - $20 |
Este cuadro comparativo presenta una visión general de los equipos y utensilios esenciales en una cocina. Se destacan las características principales de cada uno, como su función, materiales y precio aproximado. A través de este cuadro comparativo, se puede obtener una idea de qué equipo o utensilio sería el más adecuado para las necesidades individuales de cada persona en la cocina.
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