Cuadro comparativo de la pirámide alimenticia.
| Pirámide alimenticia antigua | Pirámide alimenticia moderna | |
|---|---|---|
| Grupos de alimentos | Se dividían en 4 grupos: cereales, frutas y verduras, proteínas y grasas. | Se dividen en 5 grupos: cereales, frutas y verduras, proteínas, lácteos y grasas saludables. |
| Cantidad recomendada | No se especificaba una cantidad precisa. | Se recomienda una cantidad diaria específica para cada grupo de alimentos. |
| Enfoque | Enfoque en la cantidad y variedad de alimentos. | Enfoque en la calidad de los alimentos y la moderación en su consumo. |
| Grasas y aceites | No se especificaba la importancia de las grasas y aceites saludables. | Se recomienda el consumo de grasas saludables en moderación. |
| Suplementos alimenticios | No se mencionaba su importancia. | Se recomienda el consumo de suplementos alimenticios solo bajo supervisión médica. |
El cuadro comparativo muestra las principales diferencias entre la antigua pirámide alimenticia y la moderna. La pirámide alimenticia moderna se enfoca en la calidad de los alimentos y la moderación en su consumo, mientras que la pirámide antigua se enfocaba en la cantidad y variedad de alimentos. Además, la pirámide antigua no especificaba la cantidad recomendada de cada grupo de alimentos y no mencionaba la importancia de las grasas y aceites saludables. En la pirámide moderna, se recomienda el consumo de grasas saludables en moderación y se menciona la importancia de los suplementos alimenticios solo bajo supervisión médica.
Es importante seguir la pirámide alimenticia moderna para mantener una alimentación saludable y equilibrada.
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