Cuadro comparativo de las avitaminosis.

Avitaminosis	Vitamina A	Vitamina B1	Vitamina B2	Vitamina B3	Vitamina B5	Vitamina B6	Vitamina B9	Vitamina B12	Vitamina C	Vitamina D	Vitamina E	Vitamina K
Síntomas	Ceguera nocturna, piel seca, infecciones	Debilidad muscular, pérdida de apetito	Lesiones en la piel, ojos y boca	Piel áspera, diarrea, demencia	Parestesia, fatiga, debilidad muscular	Anemia, depresión, convulsiones	Anemia, defectos de nacimiento	Anemia perniciosa, fatiga crónica	Sangrado de encías, piel seca, infecciones	Debilidad muscular, osteoporosis	Debilidad muscular, problemas de visión	Problemas de coagulación sanguínea
Fuentes alimenticias	Zanahorias, espinacas, hígado	Cereales, carne de cerdo, legumbres	Leche, hígado, verduras de hoja verde	Carnes, pescado, nueces	Carne, huevos, aguacate	Carne, pescado, plátanos	Verduras de hoja verde, hígado, legumbres	Carnes, hígado, pescado	Cítricos, pimientos, kiwi	Pescado, huevos, lácteos fortificados	Nueces, semillas, aceites vegetales	Verduras de hoja verde, hígado, aceites vegetales
Enfermedades asociadas	Xeroftalmia, infecciones, queratomalacia	Beriberi, síndrome de Wernicke-Korsakoff	Cheilosis, estomatitis angular	Pelagra, demencia	Síndrome de Burnout, acné	Anemia, neuropatía periférica	Anemia megaloblástica, defectos de nacimiento	Anemia perniciosa, espina bífida	Escarlatina, resfriado común	Raquitismo, osteomalacia	Depresión, osteoporosis	Enfermedades cardiovasculares, anemia	Enfermedad de la coagulación

Este cuadro comparativo muestra las diferentes avitaminosis, sus síntomas, fuentes alimenticias y enfermedades asociadas. Las avitaminosis son enfermedades causadas por la deficiencia de vitaminas en el cuerpo humano. Es importante consumir una dieta equilibrada y variada que contenga todas las vitaminas necesarias para evitar estas deficiencias y las enfermedades asociadas.

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