Cuadro comparativo de café orgánico y convencional.

Este cuadro comparativo muestra las principales diferencias entre el café orgánico y el convencional. El café orgánico se cultiva sin el uso de químicos como pesticidas y fertilizantes sintéticos, lo que lo hace más suave y menos amargo en sabor, además de tener una mayor cantidad de nutrientes. Sin embargo, su precio es más elevado debido al proceso y cuidado del cultivo. Por otro lado, el café convencional es más económico debido al uso de químicos y mayor producción, pero tiene un sabor más fuerte y amargo, y menor calidad nutricional. También tiene un mayor impacto ambiental debido al uso de químicos y prácticas no sostenibles. En resumen, el café orgánico es una opción más saludable y sostenible, aunque con un mayor costo.