Cuadro comparativo de la agricultura en Oaxaca
| Región Mixteca | Región Costa | Región Sierra | |
|---|---|---|---|
| Principales cultivos | Maíz, frijol, chile, calabaza, nopal | Café, plátano, cacao, mango, piña | Maíz, frijol, trigo, avena, papa |
| Superficie cultivada (hectáreas) | 189,000 | 120,000 | 80,000 |
| Producción anual (toneladas) | 120,000 | 90,000 | 70,000 |
| Principales retos | Escasez de agua para riego, falta de tecnología, bajo nivel educativo de los agricultores | Falta de infraestructura para el transporte y comercialización de los productos, plagas y enfermedades de las plantas | Deslizamientos de tierra, sequías, falta de crédito para los agricultores, pérdida de suelos |
Este cuadro comparativo muestra las diferencias entre las tres principales regiones agrícolas de Oaxaca: la Mixteca, la Costa y la Sierra. Se puede observar que cada una tiene sus propios cultivos y enfrenta desafíos específicos en términos de producción y comercialización.
La región Mixteca, por ejemplo, cultiva principalmente maíz y frijol, pero se enfrenta a la escasez de agua y la falta de tecnología. La Costa, por su parte, se enfoca en el café, el plátano y el cacao, pero tiene problemas con la infraestructura de transporte y las plagas y enfermedades de las plantas. En la Sierra, los agricultores cultivan principalmente maíz, frijol, trigo, avena y papa, pero sufren de deslizamientos de tierra, sequías y falta de crédito.
Este cuadro comparativo es útil para entender las diferencias regionales en la agricultura de Oaxaca y para identificar áreas donde se necesitan mejoras y apoyo.
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